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  • 品號:4379375


  • 限時商品

  • 人生地不熟,如何找餐廳 ?
  • 蒐錄日本街道最常見的餐飲店家
  • 食材中日對照一次整理分享




居家商品訊息描述



















人生地不熟,如何找餐廳 ?

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如果你擔心自己不懂道地美食吃法,又怕繁複的食材名稱傻傻分不清楚, 別發愁啦!日本美食通正樹從頭說清楚,蒐錄日本街道最常見的餐飲店家,美味吃法,食材中日對照一次整理分享,帶著本書前往日本,絕對讓你吃得開心又滿足!

■商品特色

壽司、蕎麥麵、串燒各種大眾美食的食材名稱、種類、吃法、價位從頭到尾細說分明!

透過網路搜尋預算內又高評價的美味餐廳!

各店菜單中日檢索全蒐錄,讓你再也不會想進店裡卻不敢,絕對是日本自由行務必隨身攜帶的美食指南。


■目錄

序--獨一無二的體驗,別複製感動

一、跟著日本人一起吃

為什麼找不到餐廳

如何找到好吃的餐廳

日本餐飲店不喜歡客人拍照的理由

你一定要知道的連鎖評價餐廳

二、放輕鬆 盡情吃

1.拉麵店

2.飲料

4.壽司店

5.蕎麥烏龍麵

6.串燒店

7.燒肉店

8.洋食屋

9.大阪燒與文字燒

10.日式甜點與西式甜點

三、絕對實用的美食索引


■作者介紹

正樹,本名黃楷程。

台灣大學工商管理學系畢,日本慶應義塾別科修業完畢。目前棄商從文,工作以日文翻譯和教學為主。翻譯方面的資歷有9年,筆名是「正樹七十」。日語教學則有6年經驗,投入這一行的初衷是想將學習日語的快樂分享給更多人,經營有一個日文教學部落格「正樹日語實驗教室」,每日持續更新中。夢想是有朝一日擁有自己的補習班,培養出真正會講的學生。

不可錯過 人部落格:正樹日語實驗教室

FB日語社團:正樹先生日語解惑版


■商品規格

◆21x15cm 彩色平裝書224頁

◆作者?編者:正樹

◆出版社:大大創意








商品訊息特點



旅遊/運動/人文內容
  • 日本
  • 亞洲其他地區
  • 地圖
  • 美食
  • 購物
  • 住宿
  • 交通






◆21x15cm 彩色平裝書224頁
◆作者/編者:正樹
◆出版社:大大創意
◆出版日期:2014/01/20
◆ISBN/條碼:9789869005425







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中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

伊林娛樂新人演員劉倩妏,在中天、中視自製戲《讓愛飛揚》飾演有正義感的雜誌社記者,劇中與楊鎮譜戀曲。單身的她,現實中覺得戲裡「飛行F4」王家梁、寇家瑞、郭彥甫及楊鎮各有優點,不過綜合外表跟個性,已婚的郭彥甫最高分,「他很帥耶,五官超立體,尤其留鬍子的時候,又很幽默。」意外看上人夫,她強調「是假設他沒老婆我才選的哦」。

水土不服長疹子

她為拍這部戲在台Long stay,4個月沒回馬來西亞老家,只靠視訊和父母聯繫,常一聊就2小時,有次聊完接著拍戲,竟發現講話突然出現馬來西亞腔,「一下轉不回來,導演還問我今天口音怎麼那麼重」,當下超糗,她剛到台東拍的時候,因為天氣太溼熱,一度長疹子,水土不服,飲食也不適應。

自招挑食卻發福

她說:「有點不習慣台灣飲食,像海帶、豆干、小魚乾,還有味道太重的芹菜、九層塔、香菜、蔥薑蒜等等,我都不敢吃。」招認自己挑食,但拍完還是胖了2公斤,「因為我都一直買零食。」她最想念外婆做的菜,現在確定長居台灣發展演藝事業,回家機會更少,只得跟家人視訊聊慰思鄉之情。《讓愛飛揚》每周一至周五晚間8點在中視播出,晚間9點在中天綜合台播出。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

新加坡計劃從2019年起課徵碳稅,為東南亞第一個推動這項措施的國家,課徵對象將包括電廠等逾30家大型碳排放業者,而國營煉油廠也不例外,此舉也將使星國能源成本升高。

新加坡財長王瑞杰在說明2017年財政預算時表示,將針對二氧化碳排放和其他五種溫室氣體徵收每噸10星元(7美元)至20星元之間的稅。政府的報告顯示,這項費用相當於燃油成本每桶增加3.5美元至7美元,也將使電力成本提高2%至4%。

王瑞杰說:「達到減碳最有經濟效益和公平的方式,便是設定一套碳排稅,如此碳排業者將會採取必要行動。星國難以抵抗因氣候變遷導致海平面上升的風險,透過和國際社會一同合作,我們必須要為保護自身的生活環境盡一分心力。」

王瑞傑表示,課徵碳稅所增加的稅收將用來資助產業降低碳排量,當局也已開始徵詢業界領袖的意見。在為碳排稅制和實行時程做出最終決議之前,計劃先於3月舉行公聽會。

顧問公司Wood Mackenzie能源研究副總裁葛蘭姆指出,這將對發電廠和煉油廠等重工業造成極大衝擊。新加坡大多使用最乾淨的石化燃料-天然氣來發電,而這項計畫也可能刺激再生能源的投資,雖然星國能發展這些能源的土地並不大,而這將增加終端客戶的能源效率。

葛蘭姆表示,新加坡政府必須和業者合作,以確保這項稅負不會使企業成本高到無法與不用繳碳稅的東南亞其他地區同業競爭。

對於新加坡的碳排稅計畫,各界反應大多正面。擁有星國三大煉油廠之一的荷蘭皇家殼牌公司對此表示支持,也將評估該計畫對營運造成的衝擊。

成本轉嫁...機率大降

【編譯余曉惠╱綜合外電】新加坡將開東南亞先例、課徵碳稅,雖然此舉會立即衝擊到企業的獲利,但專家指出,碳稅優於其他形式的碳定價,理由是這項政策能把碳價的波動降到最低,成本轉嫁到消費者身上的機率也會下降。

碳稅是碳定價的一種形式,由政府制定每單位溫室氣體排放量應支付的價格,當企業或家庭花在減碳的費用低於繳納碳稅時,就有減碳誘因。另一種形式是總量管制與排放交易(cap and trade),由政府制定總量上限並核發碳權,讓企業依據自己需要的數量買賣碳權,價格由市場決定。

專家指出,比較起來,碳稅能夠較直接地確保價格平穩,有利企業依價格調整經營策略,由於徵得的稅收會拿來補貼受影響的企業,就能降低轉嫁成本的風險。但要注意的是,若企業認為碳稅太便宜、寧可繳稅而不願減碳,就無法靠碳稅達成減排的目標。

南洋理工大學經濟學教授柯仲佑說,以新加坡的環境而言,碳稅是減排的好方法,新加坡企業競爭力不會因此被拖累。

新加坡環境理事會主席說,實施碳稅能大幅提高新加坡的再生能源投資,促進乾淨能源的創新,也帶動運輸和營造等其他產業的變革。

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